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“念想一个月的火锅终于吃到了”!滨湖两大美食街区约市民“三月尝鲜”
  • 来源:
  • 编辑:李佳芮
  • 时间:2020-03-19 17:30:26

现代快报讯(见习记者 王瑾)眼下,没有比可以吃具有更大的诱惑力了!这不,无锡市滨湖区最具代表性的两大商业街区一一溪南公馆海派风情商业街、湖滨商业街,部分餐饮企业已恢复堂食。复吃以来情况如何?生意好不好?人气旺不旺?带上这些问题,3月19日,记者前往两大美食街区一探究竟。

“现在疫情基本已经控制了,阳春三月,自然是要出来呼吸一下新鲜空气,吃一顿想了个把月的火锅啦!“正在溪南公馆鲜尚轩用餐的陈女士对记者说:“店里防疫措施做的那么好,我们来消费很放心。”

据了解,鲜尚轩.斑鱼火锅是一家以鱼片为主打的特色火锅店,深受食客的喜爱。“疫情期间,很多消费者打电话来问能否提供外卖,为了方便消费者,也是为了生产自救,2月27日,通过我们自己的微信公众号开始提供外卖。每天能接三十单左右外卖订单,由员工负责配送,包括我自己也开车出去送外卖。”鲜尚轩无锡店负责人程秋全告诉记者:“9号恢复堂食后,每天来堂食的消费者能达到一百人左右,周末人数比平时略有提升。”

据溪南公馆海派风情商业街运营总监肖崑介绍,溪南公馆目前有6家餐饮商户恢复了堂食,鲜尚轩,宴羊,炉端烧、星巴克是首批恢复堂食的商家,夏联福记和忆秦园也将在本周恢复堂食,剩余餐饮商户将在本月陆续恢复堂食。“作为街区管理方,我们积极帮助商户申请租金减免政策,通过街区公众号等平台宣传商户恢复营业的最新情况,同时鼓励员工分享转发街区防疫复工的信息,尽一切可能推动街区恢复正常运营。目前街区的停车场全天免费开放,街区的防疫措施很完善,广大市民可以放心来消费。”

位于滨湖区湖滨商业街的海景壹号大酒店,是一家以海鲜为主及地方特色养生菜肴的纯餐饮酒店。“9号开放堂食后,我们酒店 做了一周的促销活动 ,全场海鲜7折优惠,目的就是为了吸引更多的消费者前来。”海景壹号滨湖店总经理吴建强在接受记者采访时说:“从恢复堂食到现在,每天的客流量都在增加,呈现上升的趋势,但是没有大型宴席还是会导致酒店经营困难。”

记者在海景壹号大堂里看到,海鲜池里的海鲜品种丰富,自选区域的菜品也是琳琅满目。“我们既然已经恢复营业了,那就要像模像样地开好。我们以丰富的食材、积极的经营态度,让消费者感受到我们的诚意和信心。”吴总说。

据悉,为了确保堂食规范有序,湖滨商业街管理中心联合街道食安办、商务办、市场监督局蠡湖分局对辖区拟恢复堂食的餐饮单位进行现场检查,指导拟恢复堂食的餐饮单位落实各项防控准备工作,要求餐饮单位设置负责测温、扫码的管理员,负责引导食客规范入座的引导员及负责劝导喧哗、走动食客的劝导员,“三员”挂牌上岗并各司其职。

湖滨商业街招商经理何超介绍,街区餐饮商户有六十家左右,其中三分之二已经复工。截止3月19日,湖滨商业街已有5家餐饮商户恢复堂食,主要以餐饮主力店如海景壹号、沈府嘉筵,还有一些品牌连锁店如星巴克、笑来喜。下一阶段将会有10家商户陆续恢复堂食 ,以特色店品牌店连锁店为主。

滨湖区两大美食街区通过现代快报融媒体平台向市民发出邀请:这里有鲜美的鱼片、红彤彤的火锅,以及各式菜肴,还有店家细致的防护措施,阳春三月,赶紧来和美食约会吧!

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